Le nostre birre sono tutte crude, non contengono conservanti artificiali, non subiscono lo stress della pastorizzazione e rimangono vive, la gasatura è naturale ed è il risultato della fermentazione Per produrre le nostre birre preferiamo utilizzare malti biologici o comunque non geneticamente modificati. Prodotta in maniera artigianale, senza l’utilizzo di elementi derivanti da origine animale, ideale per una dieta vegetariana e vegana.

Per concludere le Gruit bio sono uniche e non possono essere comparate come stile e gusto alle altre birre in commercio … in quanto noi utilizziamo solo quello che la natura ci da.